用人单位不给劳动合同，不出示工资条，以血压

针对用人单位不签订劳动合同的情况，劳动者有多种法律途径可维护自身权益。首先，劳动者可以向劳动行政部门投诉，要求单位承担相应责任。其次，劳动者还可以选择申请劳动仲裁，根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，在仲裁过程中，劳动者有权要求单位支付未签合同的赔偿。若仲裁结果仍不满意，劳动者还可考虑提起法律诉讼。
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若用人单位以健康问题（如血压高）为由解雇员工，员工应首先收集医疗证明，证明自身健康状况并不影响工作。其次，员工可向劳动监察部门投诉单位的不当解雇行为。若单位确实存在违法解雇，员工有权要求恢复劳动关系或获得经济补偿。
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从法律角度看，用人单位应尊重员工的健康权。当员工出现健康问题时，单位应提供必要的医疗支持和合理的工作调整，而非直接解雇。同时，单位应遵守《劳动合同法》及相关法规，确保员工权益不受侵害，包括签订劳动合同、按时发放工资及提供工资条等。对于员工的健康问题，单位应给予人文关怀，促进员工健康与工作的和谐共存。